(资料图)
1、清蒸螃蟹做法: 1.将螃蟹洗刷干净,放在蒸锅里(放一些水),在螃蟹上均匀洒上少许花椒粒,用火蒸熟。
2、 2.同时再取一个调料小碗,切少许姜末和蒜末,倒2茶匙酱油,4茶匙醋,少许香油,搅拌均匀待用。
3、 3.待螃蟹蒸熟后,沾调料吃。
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